Először is, köszönet Áginak, hogy létrejöhetett a találkozó, 2 pici gyerkőce mellett ez nem kis feladat!!!
Nagy élmény új embereket megismerni, hátmég úgy, ha az ember évekig olvassa őket, nézegeti a recepteket, kicsit ezeken keresztül bepillantást nyer az életükbe.....
Gyönyörű környezetben, fantasztikus kilátással a Balatonra beszélgettük-ettük végig a délutánt.
Szégyen-gyalázat részemről, de itt tudtam csak meg Ágiról, hogy bizony 2 szakácskönyve is megjelent, részletek itt találhatóak. (Ezekhez utólag is gratulálok!!! )
Ezentúl ha balkán területről származó ételekről lesz szó, hozzá fordulok. Tőle tudtam meg tegnap, mi is a különbség a burek és a gibanica közt, ami számomra nem volt nyilvánvaló és gyanítom, nem vagyok vele egyedül....
Végre személyesen is találkoztunk Duendével, Saját levében-nel és Nanával, valamint a gasztroblogot nem, de más jellegű blogot vezető Anyahajóval ( aki nyugodtan belefoghatna akár ebbe is:) ) , és persze Ágival, valamint a hozzájuk tartozó férjekkel )
Duendével már régóta beszélgettünk, de Ágival, Nanával, Saját levében-nel és Anyahajóval most találkoztam először-nagyon kellemes meglepetés volt.....
No és arról még nem is szóltam, hogy egy kis babázásra is volt lehetőség, egyszerre 4 kicsi vett részt a találkozón, akik elemükben voltak, nagyon jól viselték a sok idegen felnőtt megjelenését...Édesek voltak!
Ami sokakat érdekel, ha már gasztroblogról van szó: az a helyzet, hogy végigettük az együtt töltött időt:))) Fantasztikusan sikerült minden, a receptek majd mindenkinél a saját blogjukon lesznek megtalálhatóak....
Azért egy kis képes összefoglaló....
Kezdjük a grillezéssel: a fotón Nana gyönyörű és finom veganyársai láthatóak....
Mellette sül az óriási méretű fokhagyma, ami nem hétköznapi méretet öltött:))
Sajnos, a husik grillezéséről nekem nincs fotóm, talán valakinél lesz....Ági és Saját levében végezte az embert próbáló sütést (bár Ági Férje is besegített természetesen) -meleg volt amúgy is, hát még a parázs mellett........A végeredmény a tálon: grillezett csirkemell és szűzpecsenye látható a kukorica mellett, no és a grillezett fokhagyma.
(Sajnos az egyik finomságról nem készült fotó: Nana márványsajtos mártogatósa lemaradt...Ezúton is kérném, ha lesz ideje a receptet feltenni, megköszönném!! )
Alatta Anyahajó rendkívül harmonikus mandulás karalábé salátája ás tejszínes-tormás sárgarápa mártogatósa....
A következők Duende alkotásai, a finom hajnali pogácsája, a tökéletes fetás padlizsánkrémje és az extra-minikrumplikból készült ecetes salátája. Amiről nem taláható fotó, de tanusíthatjuk, hogy isteni volt szintén, az a citromfűszörp... Receptek itt találhatóak.
Végül, de nem utolsósorban a sütiszekció.....
Ági készítette a málnás-túrótortát-nagyon finomat, én pedig az epres charlotte-ot és a meggyes browniet. Szóval sütiben gyümölcsös, nyári tendencia volt az uralkodó...
Saját sütésemet holnap postolom....
Ez volt a tegnapi szép napunk rövid, képes összefoglalója, de itt még nincs vége!
Duendével és Párommal meglepetészerűen meglátogattuk Maxot, erről a találkozóról folyt. köv. a következő postban :))))
16 megjegyzés:
:)
De jó hogy fotóztál! :)
Sör volt?
Itten sárgulok :-))
Jó lehetett nektek :) Furcsa lehet először találkozni olyanokkal, akiket már régóta ismersz is, meg nem is :)
Duende,
ha nem is szépen-de meg van örökítve:)))
Scofield:
konkrétan a GBT-n bor volt és szörp- de mivel nagyon meleg volt ráhibáztál: előtte útközben tényleg ittunk Duendével egy pohár sört! Nem citromosat:))))
Viki,
jó volt nagyon-de közeledik az augusztus 15! :)))
Lúdanyó: volt is lámpalázam, hogy engem hogy fogadnak :))))
Furcsa is-de nagyon jó is egyben!!!
De jó, hogy megörökítetted nekünk! Köszi! Jó lenne az arcokat, az embereket is látni...:)
Örülök, hogy ilyen jól éreztétek magatokat! A kőcök meg szerintem külön élvezték a plusz figyelmet.
Nekem csodajó élmény megismerni a blgok mögött lévő embereket, bár először egy picit én is idegeskedtem. Nem is tudom, miért, mindenki olyan fantasztikus volt.
Napmátka,
remélem legközelebb Veled is találkozhatunk!!!! Olyan jó lenne....
Ági,
nagyon jól éreztük magunkat!!!Mindenki olyan helyes volt!!!
A babázást is élveztük-nálunk rég volt:)
Én ilyen vagyok, előtte izgulok, nem mások miatt, hanem hogy ne okozzak csalódást.....
Jó kis nap lehetett! Várjuk a recepteket!
Tündér,
jó volt valóban nagyon!!!
Bár mindannyian örültünk volna, ha még többen jövünk össze-mondjuk épp Te is:)))
akkor nektek nagyon jó volt:) és sör?
Scofield,
ha legközelebb eljössz Te is, ígérem, lesz sör:)))
:) ok. sört én viszek, jó belgát.
Scofield-megbeszéltük:)))
nagyon örülök, h megismertelek, és remélem, még találkozunk!
teljesen máshogy olvaslak ezentúl, már arcot és személyiséget is látok magam előtt! :)
Nana,
én is nagyon örülök, és szerintem biztosan találkozunk még!!!
Igen, az egy óriási plusz, ha nem ismeretlenként olvassuk egymást....
Megjegyzés küldése