Túl sok munkát ez a fagyi sem jelentett, az elismerés azonban ezzel fordított arányban besöpörhető....
Joghurtos málnafagyi
-25 dkg málna
-1 db 2,5 dl málnás prémium gyümölcsjoghurt (gyümölcsdarabos)
-2 dl tejszín
-8 dkg porcukor
A málnát ennél a fagyinál szűrőn átpaszíroztam.A cukorral simára kevertem. A tejszínt habbá vertem, beleforgattam a joghurtot és a málnapépet.
Eddig tartott az előkészület-mehetett is a bekapcsolt fagyigépbe bő fél órára, majd onnan a fagyasztóba-nekem kell még ott az a 20 perc a gombócolható állaghoz.
Átütően málnaízű, színre is láthatóan gyümölcsös,selymesen krémes fagyi lett....Árkalkuláció:
25 dkg málna: 250 Ft
gyümölcsjoghurt: 140 Ft
2 dl tejszín: kb. 100 Ft
8 dkg cukor: 16 Ft
Összesen: 506 Ft
Ez az ár 60-70 dkg fagyira vonatkozik. Az űrtartalmat is rövidesen lemérem....
Update a jövőre vonatkozóan: szerintem mirelt gyümölccsel is működik...
15 megjegyzés:
Most sajnálom, hogy már feldolgoztam az összes málnám :D
Jucy:
mireltből is lehet..szerintem
Én nem tudok voksolni, annyira jók a fagylaltok, amiket csinálsz (mindet végigkóstolnám...:)
Ez megint nagyon gyönyörűséges. Már megszoktam, ha ide jövök, mindig ilyesmi látvány vár ... :)))))
Mi ez a gyönyörűség itt már megint???
Annyira guszta... Úúúúúúgy ennék belőle!! Édes is meg hűvös is :-)))
Nem írok semmit, én a barackosból kérek!:DD (ez szőrös...mármint a málna, legalábbis nekem)
Bocsánat. :DD
Nyammm! :) Megint telitalálat! :)
Ez nagyon tetszik nekem is. Nincs fagyigépem, megpróbáljam szerinted anélkül?
Napmátka,
akkor sorban küldöm:))
Yasmine,
köszi!!
Azért némi zöldséges ételt is teszek fel nemsokára megint-nehogy azt higgyétek, csak ilyesmin élünk, mert tényleg nem....
Viki,
akkor barterezünk egy kis fetás batyuval:)))
Szepyke,
egy barackos rendel-küldöm:)))
Ancsi,
köszi!
Wise Lady,
egész nyugodtan!!!
A lényeg, hogy fél-háromnegyed óránként habverővel jól keverd át a mélyhűtőből kivéve-akkor kisebb jégkristályok képződnek...
Én is kezdetben gép nélkül készítettem!!! Azt is jóízűen megettük!
Ez a fagyi csodálatos.Tényleg! Az én gyerekeim is díjaznák.:))
Mónika,
köszi szépen!!
Hm... Üzlet az üzlet. Ha küldesz egy adagot, én küldök egy bloody mary-t, hm? :)))))))))
Istenien néz ki! :)
Duende,
megbeszéltük:))))Köszi!
Naggyon-nagyon guszta a fagyi!Tetszik!
Tündér,
köszi!
Megjegyzés küldése