2009. december 28., hétfő

Feta olívaolajban, jó csípősen


Gasztroajándék volt ez is, de elmaradt....

Olyan egyszerű, hogy leírni is szégyen. Ebbe a közepes méretű üvegbe 15 dkg fetasajt, maroknyi fekete olajbogyó és 6-7 szelet apróra vágott jalapeno paprika került felöntve olívaolajjal.
( A fotózás után még össze kellet rázni, maradt benne némi levegő...)

Pár napig hagyni kell az ízeket összeérni a hűtőben, aztán lehet eszegetni egy kis pirítóssal, bagettel. Vagy elajándékozni.....
A fentin kívül ezerféleképp lehet fűszerezni, ízlés szerint.

7 megjegyzés:

lúdanyó írta...

Ez nagyon jó lehet! Hol vettél jalapeno paprikát? (friss vagy eltett?) Több kérdésem nincs :)

trinity írta...

Lúdanyó,
a jalapenót az Aldiban vettem, van piros és zöld is, kisméretű üvegben árulják ecetes lében. Kb. 300.-ft és nagyon kevéske kell belőle, mert méregerős:))

Andi/cuki írta...

De jó!:-))
Van is egy olajbogyóimádó barátnőm, szuper ötlet!:-))

belgasagok írta...

Te ! Tinity:) ez a kék tetős móka elrontja a cuccost:)

trinity írta...

Andi,
akkor hajrá:))

trinity írta...

Robi,
tudom, baromi ronda NDK-s kék:))) De már 24.-én nem volt időm más csatos üvegért szaladgálni...Aki kapta, az meg a belsejére volt ráindulva:))))
Vegyük úgy, hogy ez amolyan design-centeres darab:DD

trinity írta...

Hmmmmm....Eltüntettem a nagy kékséget:)))